Перефразируя одно известное выражение можно сказать — охотничий нож ты можешь не иметь, а вот складенчик ты носить с собой обязан. Складные по истине универсальные и необходимые предметы, в них нуждаются все, кто занимается охотой, рыбалкой, сбором грибов или просто частенько выбирается на природу.
Большая популярность такого вида снаряжения, не осталась незамеченной нашим рынком, повсюду можно встретить витрины полные самых разнообразных по форме, размеру и цене этих девайсов. Правда большинство из них рассчитано на применение в обычных походных условиях. Ведь что нужно на природе — открыть банку тушенки, нарезать веток для костра, починить снасти. С этими не хитрыми делами справится практически любой из них.
Но есть люди которым этого будет не достаточно, к ним, в первую очередь, относятся охотники. Занятие охотой предполагает, кроме осуществления им вышеперечисленных функций, еще ряд других, специфических. Например, время от времени приходится чинить свое снаряжение, делать первичную обработку шкурок. С этим конечно справиться и большой охотничий нож, но его в таких ситуациях используют крайне не охотно, ведь его задача несколько иная.
В общем по характеру использования и предъявляемым требованиям все малые ножи можно разделить на две большие группы: туристические и рыбацко-охотничьи.
Туристические ножи
К этой группе относится основная масса складенчиков. Их разнообразие ограничивается только фантазией производителей.
Китайский Зубр
Выпускаются они от самых простых и недорогих, до так называемых ножей выживания премиум класса. Последние стоят не малых денег, т.к. напичканы всякими нужными и не очень вещами: наконечник для стекол, серрейторная заточка лезвия, хитрый механизм фиксации, ускоренное открытие и т.п.
Лезвие у них может быть изготовлено как из мягкой и дешевой стали, так и вполне приличной по качеству, все зависит от цены изделия. Она же влияет и на материал рукоятки или это будет обычное дерево или высококачественный какой-нибудь полимер.
Японская Olfa
Можно ли среди них подобрать такой, который подошел бы для охотника? Как говориться сложно, но можно. При этом нужно учитывать, что чем он будет проще, тем лучше.
Оптимальным окажется с простым механизмом открывания-закрывания, имеющий простую форму с небольшим изгибом, среднюю длину лезвия 80-110 мм, толщину — 2.5-3 мм и двухстороннюю заточку. Сталь не должна быть твердой, т.к. очень часто придется использовать не по назначению.
Съемка шкурок или освежевание тушек птиц, конечно иногда им будет проводится, но куда более вероятна будет резка жести консервных банок, прокалывание отверстий в различных материалах, использование кончика ножа вместо отвертки и т.д. А твердая сталь не только хрупка, но и трудно затачиваема.
В советское время были популярны такие вот ножички
У меня в качестве дежурного складенчика вот уже не один год верой и правдой служит как раз туристический. Он всегда со мной, отправился ли я на охоту, рыбалку или за грибами. Им выполняются все операции кроме съемки и разделки дичи. Особенно удобно им осуществлять обезжиривание шкурок мелких пушных зверей.
Вот он
Ножи для охоты и рыбалки
Вторая группа представлена менее значительным количеством видов. Они изготавливаются теми же заводами или мастерскими, которые выпускают обычные охотничьи ножи. Поэтому в них в общем-то учтены многие моменты связанные с характером применения, остается только подобрать форму лезвия, и рукояти.
5
Такой нож можно считать более подходящим с точки зрения охоты, но не универсальным. Что имеется ввиду — ими будет сподручнее заниматься разделкой дичи или рыбы, но по хозяйственным делам они будут уступать туристическим.
В общем, как такового универсального изделия не существует, так как сложно совместить практичность, полезность и надежность с удобством при снятии шкур и их первичной обработке. Этим же знаменитым «Викториноксом» можно чуть ли не машину разобрать, а вот попробуйте им снять шкурку допустим с норки, ох и намучаетесь.
Так что лучше всего иметь все-таки два ножа — один для повседневных походов в лес, а другой настоящий охотничий.
